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01.06.2021 - Place-Ô-Marché
Rencontre avec Paul Caby, quand le métier d’éleveur et de boucher riment avec simplicité
Paul Caby est un jeune éleveur de 25 ans, passionné par son métier, il est également boucher. grâce à cette double compétence, la boucherie de Paul Caby Au bout de l'élevage prône le circuit-court, l'authenticité et la transparence nécessaire à la relation client.
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27.04.2021 - Place-Ô-Marché
Sébastien Pocholle, boucher, Nicolas Sangnier et Francis Pruvot, éleveurs : le trio gagnant du circuit-court en Amiénois
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02.11.2020 - Place-Ô-Marché