Votre fromager Carré des Halles vous propose une large gamme de fromage au lait de vache, de brebis mais aussi au lait de bufflonne.

Amoureux du comté, de l’emmental, et du gruyère, vous serez au comble du bonheur en découvrant différentes variétés : made in France pour la Savoie, Suisse et Fribourg. Passionné de saveurs gourmandes, votre crémier saura vous aiguiller dans le choix incomparable qu’offre sa boutique. Du traditionnel camembert au plus odorant Epoisses, il vous proposera aussi le panel des fromages locaux allant du Maroilles à la Mimolette en passant par le Sablé de Wissant ou l’Ecume de Wimereux. Il pourra également vous faire découvrir des productions plus confidentielles et vous proposer des recettes originales.

Vous y retrouverez des produits fermiers comme le beurre et les yaourts…

Carré des Halles vous concocte également de délicieux plateaux de fromage sur demande. Pensez y pour vos apéros, vos soirées fromageuses ou un repas festif.

Tous ces savoureux produits s’associent parfaitement à ceux proposés par les artisans de votre halle Place ô Marché de Valenciennes.

 

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